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Noix de Kola

Noix de Kola

9.98

Origine : Côte d’Ivoire, Cameroun.

Présentation du produit : Cola acuminata.

Format: 200 g

Critères caractéristiques : Très riche en cafeine.

Composition : 100 % noix de kola

Marque: Keur’nam

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UGS : ND Catégorie :

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Description

La noix de kola, un nom qui ne vous dit peut-être rien mais qui est pourtant à l’origine de la boisson la plus célèbre au monde. Si aujourd’hui les sodas sont fabriqués à partir de cola de synthèse, à l’origine, la célèbre boisson à bulles tenait son goût unique d’un végétal bien particulier : la noix de cola (ou kola). Bio à la Une vous révèle les bienfaits et secrets de cet ingrédient mystérieux.

Bienfaits pour la santé de la noix de kola :

–       De la caféine et de la théobromine, deux alcaloïdes ayant pour effet de stimuler l’activité nerveuse et musculaire et donc de lutter contre la fatigue physique et mentale

–       De la vitamine C qui participe au maintien de la fonction immunitaire

–       Du calcium

–       Du phosphore indispensable au métabolisme osseux et à l’activité cérébrale

–       Des tanins qui ont des effet astringents, anti-inflammatoires, antioxydants ou encore anti-diarrhéiques et antiseptiques

–       Du kolanin, un glucoside qui renforce et stimule l’activité cardiaque

–       De l’amidon qui une fois digéré est un véritable réservoir d’énergie pour l’organisme

–       Des glucides

Les vertus thérapeutiques du cola (kola)

Traditionnellement, on prête au cola des vertus aphrodisiaques liées aux principes actifs excitants qu’il contient. Il est donc souvent préconisé comme tonique sexuel. On lui prête également de nombreuses propriétés thérapeutiques. En effet, le cola favoriserait la circulation du sang et serait également un excellent tonifiant musculaire. Ses propriétés diurétiques favoriserait la perte de poids. Utilisé dans l’industrie pharmaceutique, le cola intervient dans la composition de nombreux médicaments, notamment ceux qui aident à lutter contre l’asthme et les maladies pulmonaires.

Attention toutefois à ne pas abuser de cette boisson dont la surconsommation peut provoquer des effets indésirables plus ou moins gênants. En effet, au même titre que le café, un excès de cola peut provoquer une nervosité, des insomnies, voire une hypertension et des palpitations cardiaques. Il convient également de ne pas oublier la possible accoutumance à la caféine en cas de consommation importante régulière.

Ainsi, la consommation de kola est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants, ainsi qu’aux personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires.

Sous quelles formes consommer le cola (kola) ?

Si à l’origine, les graines de cola étaient simplement mâchées pour en libérer la caféine, puis commercialisées vers les pays du Maghreb sous forme de poudre, il a fallu attendre le XIXe siècle pour que le cola soit connu du monde occidental. En effet, c’est à cette époque qu’est née la célèbre boisson gazeuse Coca-Cola, fabriquée à partir de noix de cola et de feuille de coca.

Aujourd’hui, le cola est disponible en poudre, sous forme de gélule à avaler ou encore en extrait liquide, disponible en supermarchés bio et épiceries exotiques. Pour reconstituer une véritable boisson au cola, il suffit de laisser infuser 1 ou 2 g de poudre de cola dans une tasse d’eau bouillante. Il est recommandé de limiter sa consommation à 3 tasses par jour.

Informations complémentaires

Poids 200 g

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