Commandez en ligne au :

(+33) 01 70 61 33 52  ou
(+33) 06 63 25 70 79

Cart

Fleurs d’hibiscus (Bissap)

Fleurs d’hibiscus (Bissap)

5.50

Origine : Cameroun.

Présentation du produit :  Cameroun , Cote d’Ivoire

Format: 300 g

Critères caractéristiques : 

Composition :  100% Bissap

Marque: Keur’nam

Comparer
Catégories : ,

Share this product

Description

L’Hibiscus est l’appellation courante pour le karkadé, bissap (nom latin Hibiscus sabdariffa), ou oseille de Guinée, dah bleni au Mali, carcadé – carcadet – karkadé en Égypte, sorrel en Jamaïque. Cet hibiscus, infusé dans de l’eau se transforme en un breuvage rafraîchissant aussi appelé bissap, boisson traditionnelle du Sénégal.

Les fleurs d’hibiscus (ce sont plus précisément les calices de la plante qui sont récoltés, d’un point de vue botanique) sont essentiellement produites en Afrique et constituent l’ingrédient de base du « jus de bissap » ou « carcadé », boisson africaine traditionnelle. Nos fleurs d’hibiscus Bio sont récoltées par des coopératives de femmes au Burkina Faso. La récolte se fait à la main (avec une serpe), la tige est coupée en bas pour pouvoir récupérer un maximum de calices (la partie la plus utilisée de la plante). Le séchage se fait au soleil.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Fleurs d’hibiscus (Bissap)”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *